彩虹披萨

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对于不爱吃蔬菜的小盆友披萨是最好的选择铺满各种的蔬菜，还有小盆友都喜欢的番茄加肉末做成的披萨酱色彩鲜艳，绝对吸引小盆友的目光我家哥哥一口气吃了两大块

彩虹披萨的用料

披萨底：	高筋面粉 200g
色拉油 10克	细砂糖 10g
盐 2g	酵母 2g
水 115g	披萨酱：
西红柿 2个大的	洋葱 4分之一
肉末适量	罗勒碎少许
黑胡椒碎少许	番茄酱 3大勺
糖适量	盐少许
配料：	紫甘蓝适量
红，绿甜椒各一个	马苏里拉芝士适量
黄芝士片 2片

彩虹披萨的做法

步骤1

把饼底的全部材料混合揉成光滑的面团，发酵1小时

步骤2

发酵的时候可以做披萨酱：把番茄表面划十字开水烫一下，去皮切丁备用，洋葱也切成小丁备用，锅加热倒油放入肉末炒至变色盛出备用，再往锅里倒入少许油，放入之前切好的番茄丁炒软成泥，倒入洋葱丁，肉末丁，3大勺番茄酱，少许的糖、罗勒，黑胡椒碎，小火熬制浓稠，试一下咸淡，可以适量加入少许盐（喜欢番茄酱可以多放点，小盆友都很喜欢的哦）