大虾什锦炒饭（3-4人量）

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一共十样食材，口感丰富，简单粗暴，适合爱吃蔬菜又懒得一样一样炒的人。

大虾什锦炒饭（3-4人量）的用料

虾 8个 胡萝卜 一根
黄瓜 一根 柿子椒 一个
土豆 一个 鸡蛋 3个
洋葱 半个 蘑菇 6个
甜玉米 半根 剩米饭 1碗
盐 适量 料酒 适量
葱花 适量

大虾什锦炒饭（3-4人量）的做法

大虾什锦炒饭（3-4人量）的做法图解1

步骤1

每样东西切成不到1cm的小丁，大虾去皮不切又好看又增加食欲适合最后摆盘。大虾用料酒，胡椒腌制10分钟。鸡蛋加葱花加盐和水打散会更嫩滑。所有食材备好。
大虾什锦炒饭（3-4人量）的做法图解2

步骤2

热锅凉油，鸡蛋炒好备用。热锅凉油，大虾炒熟备用。热锅凉油炒洋葱丁、煸出香味，放入胡萝卜丁炒，放入土豆炒，再依次放入蘑菇丁，柿子椒丁，玉米丁，剩米饭，炒熟的鸡蛋，最后放入黄瓜丁（不用炒熟更爽口），最后放入盐，翻匀，放入大虾出锅。
大虾什锦炒饭（3-4人量）的做法图解3

步骤3

用盘子盛出，用大虾点缀，OK！享受美味吧！

大虾什锦炒饭（3-4人量）的烹饪技巧

带着爱心的一道什锦炒饭哦～只要有爱就会很好吃哒～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-17

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