烤五花肉

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每台炸锅温度不一样,菜谱中的温度只能参考。

烤五花肉的用料

五花肉 适量 生菜 适量

烤五花肉的做法

烤五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉冷冻后切成薄片,因为我们家的刀是杀人不见血的那种,所以只能切成这样了.用厨房纸吸干水分,炸锅210度预热3分钟,将肉片铺在炸蓝上
烤五花肉的做法图解2

步骤2

根据肉片的厚度确定时间,我这个用了7⃣️分钟,中途无需翻面
烤五花肉的做法图解3

步骤3

烤好的样子
烤五花肉的做法图解4

步骤4

蘸上自己喜欢的调料,包上生菜,就可以美味的享用了。我用的调料比较简单,辣椒面熟芝麻醋生抽混合,然后浇上热油。
烤五花肉的做法图解5

步骤5

又切了一些五花肉片,加入生抽料酒蚝油一点点糖,将五花肉片腌制20分钟,放入空气炸锅,180度10分钟,中途翻面。最后两分钟要打开看看,肉片厚度不同,所用时间不同。
烤五花肉的做法图解6

步骤6

直接包上生菜开吃。尧爸说淹制的更好吃。
烤五花肉的做法图解7

步骤7

不用担心五花肉会太油腻,烤了三锅五花肉,油都烤了滴到锅底了,所以放心吃吧。微信交流:chencheng88788

烤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-18

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