鲜炒鱿鱼圈

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鲜炒鱿鱼圈的用料

鱿鱼圈 200g 葱姜蒜 适量
洋葱 适量 生抽 2小勺
蚝油 1勺 老抽 少许
盐 依个人口味 十三香 少许
料酒 2勺 糖 2g

鲜炒鱿鱼圈的做法

鲜炒鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

首先鱿鱼圈焯水，锅中加入适量水，大火烧开，加入鱿鱼圈，加入料酒，大火烧开2分钟，捞出过冷水。
鲜炒鱿鱼圈的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切碎，洋葱切条。
鲜炒鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

锅中加入食用油，下葱姜蒜炒香，加切好的洋葱煸炒。
鲜炒鱿鱼圈的做法图解4

步骤4

加入生抽
鲜炒鱿鱼圈的做法图解5

步骤5

加入耗油，十三香煸炒。
鲜炒鱿鱼圈的做法图解6

步骤6

加入鱿鱼圈，滴几滴老抽煸炒。
鲜炒鱿鱼圈的做法图解7

步骤7

放2g糖，调味即可出锅。(调味可以依个人口味，喜欢吃辣，可以加些辣椒)盐可以根据个人口味适当增减。
鲜炒鱿鱼圈的做法图解8

步骤8

出锅，味道极其鲜美。开吃了。

鲜炒鱿鱼圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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