奶香芝麻鸡蛋卷

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无需烤箱，只要一个不粘锅就可以啦！好吃易做，浓浓的奶香夹杂着黑芝麻独特得香味，当主食或者早餐都是不错的选择！金黄金黄的，能够吸引宝宝的眼球！

奶香芝麻鸡蛋卷的用料

细砂糖 3克 鸡蛋 2个
面粉 150克 黑芝麻 少许
配方奶 120ml

奶香芝麻鸡蛋卷的做法

奶香芝麻鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

准备好材料
奶香芝麻鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

土鸡蛋磕入碗中，加白糖搅拌均匀！
奶香芝麻鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

加入黑芝麻和面粉
奶香芝麻鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

倒入事先冲调好的牛奶
奶香芝麻鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

搅拌均匀成面糊，我用的牛奶就不需要加水了。
奶香芝麻鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

不粘锅冷锅勺入一汤勺面糊，转动不粘锅，使得面糊薄薄地平摊在锅底，开小火慢煎。
奶香芝麻鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

煎到凝固状态，边缘焦黄并且和锅底脱开翻面，另一面也煎至同样的程度即可
奶香芝麻鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

然后将鸡蛋饼迅速放在案板上，用筷子快速卷起来放凉定型！这一步一定要快，否则饼放凉了就不好卷了～

奶香芝麻鸡蛋卷的烹饪技巧

Tips:煎好的鸡蛋饼一定要趁热卷～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-19

©本菜谱的做法由 妍媽美食 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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