奶香味鸡蛋卷

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奶香味鸡蛋卷的用料

鸡蛋 5个 胡萝卜 若干
洋葱 若干 火腿 若干
盐 适量 生粉（淀粉） 适量
黄油 适量 甜辣酱 适量

奶香味鸡蛋卷的做法

奶香味鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

胡萝卜～洋葱～火腿切丁，量参考照片
奶香味鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

把所有材料放入一个碗内，放入五个鸡蛋，放点生粉（加生粉鸡蛋会嫩滑）。再添加半小碗凉白开。盐少许。所有东西搅拌。
奶香味鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

开小火，平底锅里放小块黄油，等融化后，倒入混合后的蛋液，摊成饼状，等一分钟左右用筷子或者铲把蛋饼卷起来，装盘，完工。边上可放些甜辣酱～番茄酱之类的蘸着吃。

奶香味鸡蛋卷的烹饪技巧

如果没有黄油，可用牛奶调和在鸡蛋里，用一般的做菜油煎蛋饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-26

©本菜谱的做法由 AngelsGarden 编写，未经授权不得转载

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