韭苔炒肉

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韭苔炒肉的用料

肉丝 少量 韭苔 半斤
姜丝 几根 盐 适量
葱丝 蒜
木耳 青椒
干辣椒段 生抽
料酒 淀粉
十三香

韭苔炒肉的做法

韭苔炒肉的做法图解1

步骤1

猪肉切丝
韭苔炒肉的做法图解2

步骤2

加入,料酒,生抽,淀粉,十三香,腌制20分钟。
韭苔炒肉的做法图解3

步骤3

锅烧热,放油,放肉丝煸炒,水炒干。
韭苔炒肉的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜,干辣椒段,翻炒
韭苔炒肉的做法图解5

步骤5

放入韭苔,木耳,加入老抽,盐,十三香,少量清水,
韭苔炒肉的做法图解6

步骤6

出锅前放青椒翻炒

韭苔炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-20

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