蔓越莓司康

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蔓越莓司康的用料

低粉 400g 蔓越莓 60g
60g 黄油 75g
牛奶 180g 0.5g
泡打粉 10g

蔓越莓司康的做法

蔓越莓司康的做法图解1

步骤1

食材准备如下
蔓越莓司康的做法图解2

步骤2

将低筋面粉,细砂糖,盐,泡打粉倒入盆中
蔓越莓司康的做法图解3

步骤3

黄油室温软化加入面粉中,搓揉成小块
蔓越莓司康的做法图解4

步骤4

倒入牛奶,揉成面团
蔓越莓司康的做法图解5

步骤5

加入切碎的蔓越莓,揉成面团
蔓越莓司康的做法图解6

步骤6

将面团揉至表面光滑
蔓越莓司康的做法图解7

步骤7

将面团擀成约1厘米的面皮
蔓越莓司康的做法图解8

步骤8

用模具按成自己喜欢的形状
蔓越莓司康的做法图解9

步骤9

放到烤盘上,表面涂一层鸡蛋液
蔓越莓司康的做法图解10

步骤10

烤箱180度预热5分钟,中层180度烤28分钟左右
蔓越莓司康的做法图解11

步骤11

最后出炉晾凉

蔓越莓司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-20

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