手擀面

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手擀面的用料

鸡蛋一个 面粉500g
木耳,香菇,青椒,红椒少许

手擀面的做法

手擀面的做法图解1

步骤1

揉面,加鸡蛋,盐,记住一点把面团揉硬一点。擀成一张面皮,卷起来,按照自己喜好切宽切细。
手擀面的做法图解2

步骤2

扯开
手擀面的做法图解3

步骤3

炒臊子
手擀面的做法图解4

步骤4

臊子的配料
手擀面的做法图解5

步骤5

煮好面,调好佐料。将干辣椒面放在最上面,把菜油烧开,直接淋上去,一碗油泼面就做好了。

手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-20

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    / 6 手擀面的做法步骤

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