自制花生酱

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花生酱的用料

花生仁 200g 糖粉 20g
2g 食用油 40g

花生酱的做法

自制花生酱的做法图解1

步骤1

买回来的生花生仁洗干净,放入烤箱180度10-15分钟,待凉后,把皮去掉
自制花生酱的做法图解2

步骤2

放入糖粉,最好是放糖粉(杯子壁上是糖粉不够,偷了个懒放了点砂糖凑克数,结果就是不化糖)
自制花生酱的做法图解3

步骤3

加入盐2g,食用油40g(我的料理机小,我分两次搅拌的,所以每次加一半的花生仁20g左右的油)
自制花生酱的做法图解4

步骤4

搅拌搅拌在搅拌.....看到花生出酱花生仁变细腻就好了
自制花生酱的做法图解5

步骤5

稠度刚刚好……飘香满屋

花生酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-21

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