土豆咖喱鸡翅

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柴爽儿
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口馋，想给儿子做点不一样的。

土豆咖喱鸡翅的用料

土豆 2个 鸡中翅 9块
香辣咖喱 2小块 胡萝卜 1条
洋葱 半个 姜片 小许
油 小许 水 500ml

土豆咖喱鸡翅的做法

土豆咖喱鸡翅的做法图解1

步骤1

把食材清洗干净，土豆，胡萝卜，洋葱全切块
土豆咖喱鸡翅的做法图解2

步骤2

放鸡翅到开水里烫一会，去去血清，去去腥味，然后烧红锅，放小许油，放小许姜片，放咖喱，放小许水煮融咖喱，关火，把鸡翅倒进去搅拌均匀腌制30分钟
土豆咖喱鸡翅的做法图解3

步骤3

在腌制鸡翅的锅里加入500ml的清水，加入土豆块一起开猛火焖10分钟，然后关小火焖5分钟
土豆咖喱鸡翅的做法图解4

步骤4

土豆焖软了，可以加入胡萝卜块继续小火焖10分钟
土豆咖喱鸡翅的做法图解5

步骤5

最后放入洋葱块，小火焖5分钟即可
土豆咖喱鸡翅的做法图解6

步骤6

成品来了，拌饭吃最美味！✌✌
土豆咖喱鸡翅的做法图解7

步骤7

好味道！

土豆咖喱鸡翅的烹饪技巧

1.清水一定要淹没土豆 2.不时要用勺子拌一下锅底，预防烧焦沾锅了 3.习惯淡一点口味的，除了咖喱，不需要再放其他调味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-21

©本菜谱的做法由 柴爽儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焖 腌 焯 咖喱味

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