冰糖雪梨银耳汤

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蜜食QUEEN

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前些天炖的红枣银耳娃很喜欢，今日夏至，加了雪梨更生津清火，懒人版关键是省事儿，东西往里一丢，齐活...

冰糖雪梨银耳汤的用料

雪梨 1个	泡发银耳半朵
枸杞 20粒	黄冰糖 1块
新鲜茉莉花 4朵	红枣片适量
纯净水适量

冰糖雪梨银耳汤的做法

步骤1

采摘4朵新鲜茉莉花，洗净待用

步骤2

泡发的银耳、红枣片、枸杞、雪梨、加纯净水倒入养生壶中调到花茶或五谷档，等水滚放入黄冰糖搅拌融化

步骤3

接下来就是等待了，美味慢慢炖出来，待汤汁粘稠，银化软烂就差不多了，炒鸡简单，适合懒人

步骤4

美味燉出來

冰糖雪梨银耳汤的烹饪技巧

冰糖银耳炖雪梨是一道药膳，属于粤菜系。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；冰糖加雪梨则具有清热润肺，清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 “梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳，此汤也适合孕妇饮用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-21

©本菜谱的做法由蜜食QUEEN 编写，未经授权不得转载

分类：无水印炖酸甜果香味

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