自制百香果蜜

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百香果营养丰富,香味宜人,对身体的好处不用多说,但是酸爽的味道却不是人人能接受的,自制百香果蜜保留百香果的营养与风味,同时调和果肉的酸味,可以直接食用或者抹在面包上作为果酱,亦可冲泡作为百香果茶。纯天然无添加,老少咸宜。

百香果蜜的用料

百香果 果肉600g 冰糖 300g
柠檬 一个

百香果蜜的做法

自制百香果蜜的做法图解1

步骤1

百香果洗净,擦干,从顶部五分之一处切盖。
自制百香果蜜的做法图解2

步骤2

取出果肉和果汁
自制百香果蜜的做法图解3

步骤3

取冰糖
自制百香果蜜的做法图解4

步骤4

放入面包机
自制百香果蜜的做法图解5

步骤5

挤入柠檬汁,启动果酱程序
自制百香果蜜的做法图解6

步骤6

容器消毒,晾干
自制百香果蜜的做法图解7

步骤7

待果酱晾凉后装瓶,密封保存

百香果蜜的烹饪技巧

1.本食谱不加一滴水,完全鲜果肉果汁制作。 2.切勿沾生水,放冰箱密封冷藏,可放一个月以上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-22

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