心形椰蓉面包

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张牙舞爪的紫叶生菜很天然
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椰蓉面包的用料

白砂糖 15+25克 奶粉 15克
盐 4g 酵母 3g
黄油 20+25克 面粉 250g
椰蓉 50g 水 185g
蛋液 25g

椰蓉面包的做法

心形椰蓉面包#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

面包机中加入水，面粉，分四个角倒入酵母，糖，奶粉，盐，启动和面程序，大概八到十五分钟左右
心形椰蓉面包#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

和面完成，加入二十克黄油，再启动和面。完成后启动发酵程序
心形椰蓉面包#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

大概二十分钟，用手指按压面团，手指不粘面团就可以
心形椰蓉面包#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

二十五克黄油略微软化，用蛋抽微微搅动。加入二十五克细砂糖，搅匀
心形椰蓉面包#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

加入一半的蛋液，再继续搅拌
心形椰蓉面包#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

剩下的蛋液倒入，继续搅拌
心形椰蓉面包#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

加入五十克的椰蓉，搅拌一下，揉成面团
心形椰蓉面包#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

面团分成八个剂子，每个都揉成团，椰蓉馅也分成八个剂子，揉成团
心形椰蓉面包#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

一个面团包一个椰蓉，像包包子一样，然后擀成牛舌状，再对折
心形椰蓉面包#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

纵向对折后，再横向对折
心形椰蓉面包#有颜值的实力派#的做法图解11

步骤11

沿着长的边，从中间割一刀，不要割断，从中间翻开，然后向外扭一下，往回拉伸，成心型
心形椰蓉面包#有颜值的实力派#的做法图解12

步骤12

表面刷一层蛋液，上下火190度十五分钟
心形椰蓉面包#有颜值的实力派#的做法图解13

步骤13

大功告成

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-26

©本菜谱的做法由 张牙舞爪的紫叶生菜很天然 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 面包机

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