乌龟馒头

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小兔子Anni
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馒头的用料

面粉 500克 抹茶粉 10克
白砂糖 按个人口味 水 250克
酵母 5g

馒头的做法

乌龟馒头的做法图解1

步骤1

500g面粉
乌龟馒头的做法图解2

步骤2

5g酵母放人100g水搅拌，等待酵母融入水中
乌龟馒头的做法图解3

步骤3

面粉加入白糖（也可不加）
乌龟馒头的做法图解4

步骤4

溶解后的酵母水
乌龟馒头的做法图解5

步骤5

加入面粉和成絮状，如果还有一些干面粉，可以加点水
乌龟馒头的做法图解6

步骤6

拆好的面团，盖上盖子，等发酵
乌龟馒头的做法图解7

步骤7

发酵好的面团，出现蜂窝状
乌龟馒头的做法图解8

步骤8

拿出一点白面团，放入抹茶粉，进行拆面
乌龟馒头的做法图解9

步骤9

做乌龟的爪
乌龟馒头的做法图解10

步骤10

头和尾巴
乌龟馒头的做法图解11

步骤11

乌龟的身体
乌龟馒头的做法图解12

步骤12

点一点水，组装乌龟
乌龟馒头的做法图解13

步骤13

蒸22分钟，就可以了
乌龟馒头的做法图解14

步骤14

完成

馒头的烹饪技巧

眼睛可以用红豆或巧克力
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-26

©本菜谱的做法由 小兔子Anni 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 苦 馒头

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