菠菜双拼寿司

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吃好吃的喽aici君
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这次做了普通的寿司和反转寿司，虽然用料一样，但一黑一白、颜色分明，还是带来很大的对比度。而且加入了菠菜，在吃的过程中体验一下新的口感吧~

寿司的用料

菠菜 30g 鸡蛋 1个
米饭 200g 火腿 半根
黄瓜 半根 海苔 2张
沙拉汁 5ml

寿司的做法

菠菜双拼寿司的做法图解1

步骤1

菠菜摘洗干净，放入锅中焯熟。
菠菜双拼寿司的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打散后摊成蛋饼。
菠菜双拼寿司的做法图解3

步骤3

准备好黄瓜条，鸡蛋切丝，火腿条和菠菜段。
菠菜双拼寿司的做法图解4

步骤4

海苔铺在竹帘上，均匀的盖一层米饭。
菠菜双拼寿司的做法图解5

步骤5

摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条。
菠菜双拼寿司的做法图解6

步骤6

浇一层沙拉汁。
菠菜双拼寿司的做法图解7

步骤7

卷紧，做好以后切块。
菠菜双拼寿司的做法图解8

步骤8

接下来做反转寿司。将竹帘展开，铺一张大小相似的保鲜膜，将大米均匀的盖上去。
菠菜双拼寿司的做法图解9

步骤9

铺一张海苔。
菠菜双拼寿司的做法图解10

步骤10

摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条。
菠菜双拼寿司的做法图解11

步骤11

浇一层沙拉汁。
菠菜双拼寿司的做法图解12

步骤12

卷紧。
菠菜双拼寿司的做法图解13

步骤13

将寿司切成大小均匀的小份。
菠菜双拼寿司的做法图解14

步骤14

摆盘。
菠菜双拼寿司的做法图解15

步骤15

哈哈~
菠菜双拼寿司的做法图解16

步骤16

开吃啦~

寿司的烹饪技巧

我选用的是凯撒沙拉口味的沙拉汁，可以根据自己的喜好来更换。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-27

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载
分类： 焯 甜 咸 主食 寿司

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