十三香小龙虾

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小龙虾的用料

小龙虾 1000g 2根
4片 5瓣
十三香 20g 啤酒 1罐
干辣椒 5个 花椒粒 5g
5g 10g
鸡精 3g 色拉油 100ml

小龙虾的做法

十三香小龙虾的做法图解1

步骤1

食材准备!
十三香小龙虾的做法图解2

步骤2

小龙虾放入方太水槽洗碗机中,选择果方太水槽洗碗机清洗果蔬功能,中水位、标准强度清洗16分钟。油温加花椒、干辣椒、葱、姜,小火炒香。
十三香小龙虾的做法图解3

步骤3

放小龙虾翻炒至变成红色。
十三香小龙虾的做法图解4

步骤4

加啤酒量要没过龙虾、盐、糖、十三香、大蒜,大火烧开后转小火炖烧。
十三香小龙虾的做法图解5

步骤5

等到闻见龙虾香味,汤汁表面飘红油时,加入鸡精调味,关火即可。
十三香小龙虾的做法图解6

步骤6

完成!

小龙虾的烹饪技巧


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创建时间:2017-06-29

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