自制花生酱

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花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心的配料。

自制花生酱的用料

花生 200克 橄榄油 20克
白糖 20克 2克

自制花生酱的做法

自制花生酱的做法图解1

步骤1

200度中层,花生烘烤10分钟左右。 (没有烤箱的亲,也可用锅炒至闻到花生的香味,外皮颜色变深即可)
自制花生酱的做法图解2

步骤2

放凉后去皮。
自制花生酱的做法图解3

步骤3

放入白糖、盐。
自制花生酱的做法图解4

步骤4

全部倒入破壁机中,加入橄榄油。
自制花生酱的做法图解5

步骤5

启动“果汁”功能。
自制花生酱的做法图解6

步骤6

程序结束。
自制花生酱的做法图解7

步骤7

倒入无水无油的容器中,晾凉后密封保存。
自制花生酱的做法图解8

步骤8

成品图。

自制花生酱的烹饪技巧

1、如果不喜欢甜的亲,可以少加糖哦。 2、密封冷藏可保存20天左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-29

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