纸杯蛋糕

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第一次尝试纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 100克 鸡蛋 4个
白糖 80克 牛奶 50克
白醋 3滴

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

.将鸡蛋打散,不用分离蛋黄和蛋白,加入牛奶用手动打蛋器打散,也不用打发。
纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

.加入糖,用打蛋器高速搅打鸡蛋液,直到颜色发白,变得稠稠的
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

加入过筛的面粉,由右上方划过盆底左上方出来,拉起蛋液顺时针搅拌,边搅拌边转动盆,直到没有干粉。
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

装入纸杯,七八分满,洒上芝麻,准备入烤箱。
纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

放入烤箱中烤,上下管一起加热,170度,25分钟左右。香喷喷的蛋糕就做好啦。
纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

香味扑鼻
纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

完成

纸杯蛋糕的烹饪技巧

白醋可以换成柠檬汁,柠檬汁水烤好更味道更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-30

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