迷你小巧布丁

独家
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布丁来自巴黎,口感滑嫩,冰凉舒爽制作方法简单移动,费事不多,是家常小甜点,特别方便美味。

布丁的用料

牛奶 250g q糖 两包
适量

布丁的做法

迷你小巧布丁的做法图解1

步骤1

先准备好各种材料和容器。
迷你小巧布丁的做法图解2

步骤2

在碗里放入一包相同颜色的q糖,加入一点水。另一包也是如此。
迷你小巧布丁的做法图解3

步骤3

放入锅里蒸,直到融化。中途水如果沸腾可调小火。
迷你小巧布丁的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌融化后的样子
迷你小巧布丁的做法图解5

步骤5

把250ML的牛奶平均分成2份,分别倒入并搅拌
迷你小巧布丁的做法图解6

步骤6

倒入容器。另一杯也是如此。
迷你小巧布丁的做法图解7

步骤7

封口后放入冰箱
迷你小巧布丁的做法图解8

步骤8

完成之后耐心等待,就凝结成布丁了。

布丁的烹饪技巧

1,注意控制火候。2,要耐心等待,不可在还没凝结时摇晃。3,如果没成功,可能是水太稀,牛奶太多了。如果太浓,是牛奶放少了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-30

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