鸡丝麦胚芽纯麦面

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小孩子不喜欢吃饭？？试试用麦胚芽纯麦面煮一碗鸡丝面保证让小孩火力全开的吃面。

鸡丝麦胚芽纯麦面的用料

麦胚芽纯麦面 1-2饼 鸡胸肉 适量
冬菇 4-5朵 葱 适量
蒜 适量 红辣椒 1条
盐 1勺 油好花生油 适量
生粉 适量 味极鲜酱油 适量
鸡精 适量 香油 适量

鸡丝麦胚芽纯麦面的做法

鸡丝麦胚芽纯麦面的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉切丝，放入碗内用生粉 盐 鸡粉 香油腌制10分钟备用。 将香菇用水浸泡10分钟。（头朝下浸泡）备用 将葱 红辣椒 蒜切断备用。 将碗放入少量的酱油 鸡粉  香油做底料备用
鸡丝麦胚芽纯麦面的做法图解2

步骤2

把油倒进锅内，先下蒜蓉爆香，在放入鸡胸肉和香菇爆炒。
鸡丝麦胚芽纯麦面的做法图解3

步骤3

倒入适当的水，放入适量的酱油和少许盐与冬菇 鸡胸肉大火煮3分钟
鸡丝麦胚芽纯麦面的做法图解4

步骤4

将煮好的汤倒进碗内，把鸡肉和香菇剩去备用
鸡丝麦胚芽纯麦面的做法图解5

步骤5

水烧开，将麦胚芽纯麦面煮30-40秒即可。
鸡丝麦胚芽纯麦面的做法图解6

步骤6

把面放入汤中将鸡肉和菇撒在面上即可。

鸡丝麦胚芽纯麦面的烹饪技巧

温馨提示：麦胚芽纯棉面只需要30秒-1分钟口感最佳。由于挂面、面条等煮熟的时间不一样，大家根据每一款面的特性煮至爽口即可，喜欢软滑的，烹饪时间更长点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-30

©本菜谱的做法由 好油米油面弟 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 爆 咸

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    / 7 鸡丝麦胚芽纯麦面的做法步骤

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