芝麻薄脆

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我的配方糖、油、芝麻都偏少，喜欢吃哪个可以多加。这些分2个烤盘烤

芝麻薄脆的用料

鸡蛋 2个（约100克） 糖 40克
油 20克 水（不喜欢太稀可以不放） 30克
芝麻 50克 低筋面粉 50克

芝麻薄脆的做法

芝麻薄脆的做法图解1

步骤1

糖放到鸡蛋里打散，打到出现细腻的小泡沫，不要打发
芝麻薄脆的做法图解2

步骤2

加油混合均匀后，加水混合均匀，加芝麻拌匀，放入低粉，翻拌均匀
芝麻薄脆的做法图解3

步骤3

烤盘铺上油纸，用勺在烤盘上薄薄铺上一层，越薄越好，如果有裱花袋，可以用裱花袋挤成小圆圈放在上面
芝麻薄脆的做法图解4

步骤4

烤箱上下火180度，16分钟，最后几分钟勤看着点，别糊了。烤好后趁热切片，刚出来是软的，可以切，切好后晾凉定形

芝麻薄脆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-30 · 吉林省

©本菜谱的做法由 lytsdmn 编写，未经授权不得转载

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