对虾海鲜粥

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东莞这些天都在发高烧,热得我想把自己扔进冰箱里,如此炎热的夏日,食欲不强,做饭的欲望更是寡淡!那就来碗海鲜粥好了。

对虾海鲜粥的用料

对虾干 2只 虾米 10克
干贝 5克 花菇 5朵
适量 香菜 适量
大米 100克

对虾海鲜粥的做法

对虾海鲜粥的做法图解1

步骤1

对虾干、虾米、干贝、花菇用冷水浸泡2小时,干贝撕成丝,花菇切成小块;
对虾海鲜粥的做法图解2

步骤2

100克大米洗净待用;
对虾海鲜粥的做法图解3

步骤3

所有材料下锅,加600毫升冷水;先用大火煮开,转小火煮1小时;
对虾海鲜粥的做法图解4

步骤4

起锅前5分钟,加香菜及盐进去即可。

对虾海鲜粥的烹饪技巧

可适量加点瘦肉,味道更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-01

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