西红柿牛腩

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西红柿牛腩的用料

牛腩肉 400克 西红柿 3个
姜 3片 料酒 15ml
油 40ml 生抽 15ml
盐 4克 大蒜 5瓣
肉料包 1袋 胡萝卜 1个
洋葱 半个 土豆 3个

西红柿牛腩的做法

西红柿牛腩的做法图解1

步骤1

西红柿切块
西红柿牛腩的做法图解2

步骤2

土豆1个切丁
西红柿牛腩的做法图解3

步骤3

姜切片，洋葱切丁
西红柿牛腩的做法图解4

步骤4

牛腩水中焯一下，捞出沥干，切丁
西红柿牛腩的做法图解5

步骤5

起锅，放油炒起来咯，姜片爆香，油炸过的姜片可以吃哦，不再辛辣
西红柿牛腩的做法图解6

步骤6

接着放入洋葱翻炒
西红柿牛腩的做法图解7

步骤7

再加西红柿，小火将西红柿炒出汁
西红柿牛腩的做法图解8

步骤8

西红柿汁出来后，土豆也炒起来
西红柿牛腩的做法图解9

步骤9

接着大咖登场，牛腩炒一下
西红柿牛腩的做法图解10

步骤10

加入开水，烧开
西红柿牛腩的做法图解11

步骤11

放砂锅小火炖咯，料包别忘了
西红柿牛腩的做法图解12

步骤12

趁炖的空闲，准备好胡萝卜，切块泡水
西红柿牛腩的做法图解13

步骤13

剩下的两个土豆切块，泡水
西红柿牛腩的做法图解14

步骤14

大蒜切片
西红柿牛腩的做法图解15

步骤15

大概炖两个小时，将土豆块，胡萝卜块放入，炖熟后，最后加入蒜片，吼吼，完成咯！
西红柿牛腩的做法图解16

步骤16

成品如图。大宝说土豆好好吃啊，胡萝卜汤好好喝啊，额。

西红柿牛腩的烹饪技巧

放入洋葱后，肉、汤都会更加鲜美哦，喜欢大蒜的朋友可以像我一样，出国的时候放入蒜片，那个香味美的不要不要的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-01

©本菜谱的做法由 硕果妈咪的私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食 学龄前儿童

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