逗逼大静 手工牛轧糖

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哎呀逗逼大静咂
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没故事，看着好看，吃起来不爽，自己做一个吃起来爽的而已。

牛轧糖的用料

棉花糖 200g 奶粉 100g
花生 50g 黄油 10g

牛轧糖的做法

逗逼大静 手工牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备好了所有的，不爱吃花生的用蔓越莓干。
逗逼大静 手工牛轧糖的做法图解2

步骤2

必须不粘锅，小火融化黄油，没黄油的植物油。油必须熟透，否则生油味。
逗逼大静 手工牛轧糖的做法图解3

步骤3

这样准备放棉花糖。
逗逼大静 手工牛轧糖的做法图解4

步骤4

小火，小火，小火，重要的事说三遍。
逗逼大静 手工牛轧糖的做法图解5

步骤5

棉花糖融化时放奶粉，放花生。
逗逼大静 手工牛轧糖的做法图解6

步骤6

都搅和一起找个盘子，不是不粘的容器最好铺硅油纸或者硅油布，否则太黏不好脱模。放着。
逗逼大静 手工牛轧糖的做法图解7

步骤7

晾的还有一点温度的时候，开始塑形。我的擀面杖啊……这就是还热的时候粘上的…大家注意，我故意的，为了让你们看到热的时候有多粘。
逗逼大静 手工牛轧糖的做法图解8

步骤8

塑形后切开，扔冰箱冷藏一小时即可。
逗逼大静 手工牛轧糖的做法图解9

步骤9

糯米纸准备。可有可无，冰箱拿出来就可以吃了，我这是送朋友的。所以包上。
逗逼大静 手工牛轧糖的做法图解10

步骤10

糯米纸裁剪成牛轧糖合适大小，我这个很大吧，中间剪开，一张包两颗正好。
逗逼大静 手工牛轧糖的做法图解11

步骤11

买的盒子跟袋子也就几块钱，一大包。找个朋友喜欢的颜色，装上就行了。

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 哎呀逗逼大静咂 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 牛轧糖 烘焙 炒 甜

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