西葫芦鸡蛋饼

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今早起床,发现冰箱里只剩下半个西葫芦和一些鸡蛋,但是又需要在家吃早餐,所以就将就着吃个西葫芦鸡蛋饼啦~~

鸡蛋饼的用料

西葫芦 五分之一 鸡蛋 一个
面粉 适量 适量

鸡蛋饼的做法

西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

先将西葫芦擦丝,放入一个鸡蛋,适量面粉和盐
西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入适量水,用打蛋器或者筷子将面粉等搅匀
西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

放上少量油,开小火,加入已经搅拌好的面粉,注意可以薄薄的一层,这样吃起来味道会更好一些
西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

大概四分钟时间就出锅啦~ 开吃

鸡蛋饼的烹饪技巧

我觉得鸡蛋饼是最营养最简单的早餐,除了西葫芦可以根据自己喜好,加入喜欢的蔬菜,比如我最爱的葫芦卜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-03

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