烤生蚝

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白天买的生蚝晚上到了 为了吃它的新鲜感 决定吃完晚饭后做 烤生蚝 夏天经常做 便宜好吃 做起来也不难 今天做了18个 4口人 瞬间就没了 亏得是吃完晚饭吃了 要不然都不够

烤生蚝的用料

生蚝 18个 蒜头 2头
小米辣 2根 适量汤匙
酱油 2勺勺 蚝油 1勺勺
1勺克 小葱或者香菜 适量

烤生蚝的做法

烤生蚝的做法图解1

步骤1

生蚝
烤生蚝的做法图解2

步骤2

用刷子刷干净
烤生蚝的做法图解3

步骤3

反复冲洗干净
烤生蚝的做法图解4

步骤4

用赠送的小刀从后面翘进去 掰开
烤生蚝的做法图解5

步骤5

冲洗干净 摆在锡纸上
烤生蚝的做法图解6

步骤6

把大蒜切成沫 蒜蓉
烤生蚝的做法图解7

步骤7

锅里放多一点儿的油 放蒜蓉 翻炒均匀 再放入酱油 糖 耗油 不用放盐了。
烤生蚝的做法图解8

步骤8

翻炒均匀 香味扑鼻了 已经
烤生蚝的做法图解9

步骤9

放在生蚝上
烤生蚝的做法图解10

步骤10

放入烤箱上层 上下火 200度 十分钟左右 我烤了十分钟 刚刚好
烤生蚝的做法图解11

步骤11

太香了吧
烤生蚝的做法图解12

步骤12

撒上香菜 小米辣 完美
烤生蚝的做法图解13

步骤13

成功
烤生蚝的做法图解14

步骤14

来一个特写吧 滋滋冒油啊
烤生蚝的做法图解15

步骤15

赶紧吃一口吧 满满的成就感啊 妙光啊

烤生蚝的烹饪技巧

生蚝一面平一面鼓 留下鼓的那一面 能多放一点蒜蓉 使生蚝更能入味 炒蒜蓉千万别放盐 酱油就已经有咸淡了 来人招待喯有面子啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-05

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