手工芋圆

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美美de麻麻
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在去年时也做过芋圆，QQ弹弹很好吃。这是第二次做，这次的偷懒了比较简单，但也很好吃。

手工芋圆的用料

红薯 两个 紫薯 两个
木薯粉 250g 白糖 适量
挪汁 一瓶

手工芋圆的做法

手工芋圆的做法图解1

步骤1

红薯紫薯洗干净削皮，切成小块隔水蒸熟。
手工芋圆的做法图解2

步骤2

这是蒸好的，红薯颜色真漂亮，分别用碗装好。
手工芋圆的做法图解3

步骤3

趁热把紫薯用勺子压碎，紫著偏干。
手工芋圆的做法图解4

步骤4

红薯也压碎，红薯水份多。
手工芋圆的做法图解5

步骤5

加适量白糖，加入木薯粉一直揉，揉，揉，不粘手为止。
手工芋圆的做法图解6

步骤6

红薯和上面一样揉，红薯水份较多粉也多些。
手工芋圆的做法图解7

步骤7

搓成小丸子，哈，这步是和大女儿一起完成的。
手工芋圆的做法图解8

步骤8

紫薯丸子也好了。
手工芋圆的做法图解9

步骤9

把水烧开后下芋圆，煮到芋圆浮在水面捞出，立刻过下清水
手工芋圆的做法图解10

步骤10

紫薯芋圆
手工芋圆的做法图解11

步骤11

倒入椰汁，淋上蜂蜜，嗯，好吃，QQ弹弹。
手工芋圆的做法图解12

步骤12

两碗
手工芋圆的做法图解13

步骤13

特个写
手工芋圆的做法图解14

步骤14

再来张

手工芋圆的烹饪技巧

1芋圆揉至不粘手就好 2这里我只用了椰汁，还可用红豆糖水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-05

©本菜谱的做法由 美美de麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 甜品 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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