饭饼

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叮～ 暑假来了 从学校回到家一天都没人在家 晚上爸爸回来了有事又得出去吃饭 我一个人在家琢磨着弄点什么吃 刚好冰箱里有剩饭和一些蔬菜 成就了这道菜

饭饼的用料

米饭 1碗 胡萝卜 150g
洋葱 三分之一个 盐 2克
火腿肠 适量 油 适量

饭饼的做法

步骤1

把胡萝卜、洋葱、火腿肠切叮。（注：胡萝卜切碎一点）

步骤2

把胡萝卜洋葱火腿肠放在一个大碗里，把米饭倒进去，稍微搅拌一下。

步骤3

搅拌好后打两个鸡蛋，尽量搅拌均匀，让每一粒米饭蔬菜都裹着蛋液，适量的放盐。
饭饼的做法图解4

步骤4

平底锅放点油，饭饼大小自定，成型后再翻面，煎到两面金黄就可以了。

饭饼的烹饪技巧

1.喜欢葱的可以放些葱更香 2.个人喜欢番茄沙司和辣椒酱，涂上去很好吃哦 3.一定要等饭饼成型后再翻动不然会散变成炒饭 由于是后来才想到发个菜谱所以过程中没有拍照，但是简单易学，大家应该都可以看懂吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-06

©本菜谱的做法由 往事归零爱恨随意 编写，未经授权不得转载

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