南瓜松饼

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营养师蓝冰滢
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南瓜好吃，天天吃也会腻，今天蓝蓝给大家安利一种方法。简单四步，就能做出好吃美味的南瓜松饼。 蒸着吃的南瓜是朴素的，炒着吃的南瓜是家常的，与松饼相遇的南瓜是可爱的，做个南瓜松饼，用来做早餐或是下午茶更合适。在周末，给宝宝和家人做个南瓜饼。或者给孩子当个餐后甜点。都是很好的选择啊~

南瓜松饼的用料

煮熟的南瓜 100g 低粉 200g
泡打粉 6g 砂糖 20g
盐 1g 鸡蛋 一个
牛奶 300g 食用油 5g
蜂蜜 适量 橄榄油 适量

南瓜松饼的做法

南瓜松饼的做法图解1

步骤1

低粉、泡打粉过筛，加入盐、糖、牛奶、打入生鸡蛋
南瓜松饼的做法图解2

步骤2

加入蒸熟的南瓜，用铲子打碎，加入适量食用油，搅拌成面糊
南瓜松饼的做法图解3

步骤3

锅烧热加入橄榄油，盛一小勺面糊倒入锅内摊成饼，面糊表面出现蜂窝状大泡并破裂时翻面
南瓜松饼的做法图解4

步骤4

两面煎熟后盛出，搭配水果，蜂蜜，黄油等即可食用

南瓜松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-07

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 蒸 甜 香 奶香味

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