猪肚鸡

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这是简单的作法

猪肚鸡的用料

猪肚 １个 鸡 半只
食盐 酌情添加 白酒 适量
红枣 十颗 枸杞子 30粒
沙参 两条 黄芪 两条

猪肚鸡的做法

猪肚鸡的做法图解1

步骤1

猪肚洗净过热水，再洗净和药材放进瓦煲里加水煮40分钟。
猪肚鸡的做法图解2

步骤2

四十分钟后拿出猪肚，鸡肉切件放进汤里。猪肚不烫手时，就切开一小块，然后放进汤里继续煮二十分钟。
猪肚鸡的做法图解3

步骤3

加盐从少加起

猪肚鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-07

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分类： 无水印 煮 咸 下饭菜 下酒菜

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