苦瓜酿肉

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小鱼 wpzi
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苦瓜酿肉的用料

苦瓜 2根 五花肉 250克
姜末 适量 葱花 适量
枸杞 数颗 山药 100克
杏鲍菇 50克

苦瓜酿肉的做法

苦瓜酿肉的做法图解1

步骤1

山药刮皮，切成如图小丁
苦瓜酿肉的做法图解2

步骤2

杏鲍菇洗净，切如图小丁
苦瓜酿肉的做法图解3

步骤3

五花肉剁馅，放适量葱和姜。 加适量盐，糖，生抽，鸡蛋，调匀上劲。
苦瓜酿肉的做法图解4

步骤4

再把步骤1、2的材料放进调好的肉馅
苦瓜酿肉的做法图解5

步骤5

把调好的肉馅塞进切好段的苦瓜里，上锅蒸15分钟左右，出锅。

苦瓜酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-08

©本菜谱的做法由 小鱼 wpzi 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 高颜值 下饭菜

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