蓑衣黄瓜（酸甜香辣口味）

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儿子最爱吃的下饭菜

蓑衣黄瓜的用料

辣椒面 50克 盐 2大勺
白糖 100克 醋 100ml
花椒 10粒 蒜 5瓣
黄瓜 5根 花生油 100克

蓑衣黄瓜的做法

蓑衣黄瓜（酸甜香辣口味）的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净切蓑衣刀
蓑衣黄瓜（酸甜香辣口味）的做法图解2

步骤2

码放至保鲜盒撒上盐腌渍20分钟
蓑衣黄瓜（酸甜香辣口味）的做法图解3

步骤3

略挤一下腌渍好的黄瓜倒掉挤出的水依次放入白糖 醋 辣椒面 切碎的蒜
蓑衣黄瓜（酸甜香辣口味）的做法图解4

步骤4

热锅放入油和花椒烧至冒烟关火
蓑衣黄瓜（酸甜香辣口味）的做法图解5

步骤5

烧好的油倒在蒜和辣椒面上 自然放置10分钟
蓑衣黄瓜（酸甜香辣口味）的做法图解6

步骤6

盖上盖放冰箱保鲜
蓑衣黄瓜（酸甜香辣口味）的做法图解7

步骤7

成品图
蓑衣黄瓜（酸甜香辣口味）的做法图解8

步骤8

吃多少取多少剩下的继续保鲜存放

蓑衣黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-08

©本菜谱的做法由 靖文妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 酸 甜 辣

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