咖喱鸡肉饭

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三毛1996
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咖喱鸡肉饭的用料

鸡腿 两只 土豆 1个
米饭 适量 咖喱块 2块
胡萝卜 一根 胡椒粉 一勺
姜 几片 料酒 少许
盐 少许 米饭

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜，土豆切成丁，如图
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

将鸡腿切成丁，切剩下的骨头不要扔，下面步骤中需要
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

鸡肉丁加少许盐和料酒腌制一会儿，主要是去除鸡肉的腥味
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

将上面步骤中剩下的鸡腿骨加水，放姜和料酒熬制，因为我还要烧鸡翅，所以跟着鸡翅一起熬制了
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

熬好的鸡汤去白漂，倒在碗里，在下面的步骤中有需要
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

将切好的土豆丁和胡萝卜丁放锅里加水煮熟捞出
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

土豆胡萝卜鸡肉放入油锅里炒
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

加入上面熬出来的鸡汤
咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤9

准备好咖喱，我用的是这个咖喱，微辣
咖喱鸡肉饭的做法图解10

步骤10

两人份的咖喱饭，我就加入了两块咖喱，基本上一人一块咖喱
咖喱鸡肉饭的做法图解11

步骤11

就等咖喱咕噜咕噜的滚起来吧
咖喱鸡肉饭的做法图解12

步骤12

盛一碗饭，加入咖喱就能吃啦

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-09

©本菜谱的做法由 三毛1996 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 炒 咖喱味 饭 主食

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