韭菜鸡蛋水饺

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韭菜鸡蛋水饺的用料

鸡蛋 4个 适量
食用油 适量 韭菜 一大把
面粉 适量 适量
十三香 适量

韭菜鸡蛋水饺的做法

韭菜鸡蛋水饺的做法图解1

步骤1

准备好面粉。
韭菜鸡蛋水饺的做法图解2

步骤2

面粉加水搅拌成絮状
韭菜鸡蛋水饺的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团,静置30分钟
韭菜鸡蛋水饺的做法图解4

步骤4

热锅坐油。
韭菜鸡蛋水饺的做法图解5

步骤5

鸡蛋倒入锅中,用筷子划散盛出晾凉备用。
韭菜鸡蛋水饺的做法图解6

步骤6

韭菜切碎
韭菜鸡蛋水饺的做法图解7

步骤7

你的韭菜放入一个盆子。
韭菜鸡蛋水饺的做法图解8

步骤8

加入食用油味精,十三香搅拌均匀
韭菜鸡蛋水饺的做法图解9

步骤9

然后放入盐搅拌均匀
韭菜鸡蛋水饺的做法图解10

步骤10

面团搓成长条
韭菜鸡蛋水饺的做法图解11

步骤11

切成大小均匀的剂子,按扁
韭菜鸡蛋水饺的做法图解12

步骤12

擀成饺子皮
韭菜鸡蛋水饺的做法图解13

步骤13

放上馅料包成饺子
韭菜鸡蛋水饺的做法图解14

步骤14

全部包好放在帘子上。
韭菜鸡蛋水饺的做法图解15

步骤15

锅中水开后放入饺子,慢慢推动饺子不让饺子沾到一起,水开后饺子会慢慢浮起。再煮一分钟饺子鼓起即可出锅
韭菜鸡蛋水饺的做法图解16

步骤16

成品图

韭菜鸡蛋水饺的烹饪技巧

盐一定要后放的会出汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-10

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