黑椒煎肉饼

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喜欢做肉饼，可以千变万化，而且非常好拌饭！这道菜拌饭，喝点小酒都挺不错的！

黑椒煎肉饼的用料

猪肉馅 1000 油 适量
淀粉 适量 料酒 少许
黑胡椒粒 少许 盐 适量
鸡蛋 5个 蒜蓉 5瓣
葱花 适量 红糖粉 适量

黑椒煎肉饼的做法

黑椒煎肉饼的做法图解1

步骤1

猪肉剁成馅。
黑椒煎肉饼的做法图解2

步骤2

按顺序加入红糖粉拌匀，盐，淀粉，酱油，生油，黑椒粒，蒜蓉。
黑椒煎肉饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋和葱花拌匀！
黑椒煎肉饼的做法图解4

步骤4

热油下锅，用大勺子，一勺一勺的分别往锅里放。
黑椒煎肉饼的做法图解5

步骤5

中小火，双面煎至金黄！
黑椒煎肉饼的做法图解6

步骤6

香喷喷的完成！

黑椒煎肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 77食记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 香 主食 煎锅

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