宇宙无敌馄饨面

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馄饨面的用料

南侨乌冬 一片 沈大成小馄饨 半盒
花生酱 适量 麻油 适量
六月鲜酱油 少许 醋 适量
砂糖 少许 李锦记豆瓣酱 少许
盐 少许 香菜 少许

馄饨面的做法

宇宙无敌馄饨面的做法图解1

步骤1

锅中水煮开至100度＋
宇宙无敌馄饨面的做法图解2

步骤2

把事先准备的“南侨乌冬”外膜撕开
宇宙无敌馄饨面的做法图解3

步骤3

将乌冬入沸水，筷子划散
宇宙无敌馄饨面的做法图解4

步骤4

煮40秒，捞出乌冬至事先准备的冰水中
宇宙无敌馄饨面的做法图解5

步骤5

花生酱，米醋，鲜酱油，麻油，少许盐，糖，面汤，混合成花生拌面酱备用
宇宙无敌馄饨面的做法图解6

步骤6

将花生拌面酱，充分混合备用乌冬面
宇宙无敌馄饨面的做法图解7

步骤7

拌面同时，锅中煮小馄饨，水滚后，再入一碗凉水，等再次水滚，小馄饨浮起，捞出
宇宙无敌馄饨面的做法图解8

步骤8

最后，放上香菜或榨菜，豆瓣酱或蒜蓉酱都可以。一碗“宇宙无敌”馄饨面就做好啦！大家可以试试哟！简单便捷，适合老人小孩。可以配合啤酒和红酒都可以哟！

馄饨面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 baobao6630 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 麻酱味 香 麻辣

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