是否又到了下午茶时间 ，曲奇饼干是不错的选择 约上三五知己

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曲奇饼干的用料

黄油 50 低筋面粉 150
白糖 50 糖分 10
鸡蛋 1

曲奇饼干的做法

是否又到了下午茶时间 ，曲奇饼干是不错的选择 约上三五知己的做法图解1

步骤1

准备好材料
是否又到了下午茶时间 ，曲奇饼干是不错的选择 约上三五知己的做法图解2

步骤2

将黄油，加入糖分和砂糖搅拌一下
是否又到了下午茶时间 ，曲奇饼干是不错的选择 约上三五知己的做法图解3

步骤3

然后再用打蛋器进行打发，这样子是为了在打发过程糖分和白糖不会溅出
是否又到了下午茶时间 ，曲奇饼干是不错的选择 约上三五知己的做法图解4

步骤4

接着，分三次加入鸡蛋，没加一次都要搅拌均匀才可添加
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步骤5

现在这个状态已经很蓬松
是否又到了下午茶时间 ，曲奇饼干是不错的选择 约上三五知己的做法图解6

步骤6

这部，加入低筋面粉用划十字的方向进行搅拌，或者上下拌匀法
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步骤7

拌均匀后，用硅胶勺子装到裱花袋里
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步骤8

将里面的空气挤压向前推最后拧紧，用剪刀剪个小口，准备裱花
是否又到了下午茶时间 ，曲奇饼干是不错的选择 约上三五知己的做法图解9

步骤9

准备好油纸放在烤盘上，烤箱调至170度预热10分钟左右
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步骤10

就这样慢慢的挤出花纹
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步骤11

放进烤箱175度15分钟
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步骤12

最后的几分钟就注意烤箱情况
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步骤13

做好了
是否又到了下午茶时间 ，曲奇饼干是不错的选择 约上三五知己的做法图解14

步骤14

再来一张

曲奇饼干的烹饪技巧

注意黄油和面粉的比例，还有每个人的烤箱温度情况都不一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-18

©本菜谱的做法由 mm+tang 编写，未经授权不得转载
分类： 曲奇 烤 甜 西点 烤箱

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