肉蛋

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肉蛋的用料

鹌鹑蛋 15个 五花肉末 800克
葱姜蒜 适量 黄酒 适量
细盐 适量 鸡蛋 2个
油 根据情况

肉蛋的做法

肉蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋若干
肉蛋的做法图解2

步骤2

肉末加入调料
肉蛋的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
肉蛋的做法图解4

步骤4

鹌鹑蛋水煮去壳
肉蛋的做法图解5

步骤5

取适量肉末，包裹住鹌鹑蛋即可
肉蛋的做法图解6

步骤6

先包在盆中待用
肉蛋的做法图解7

步骤7

锅中加入适量的油，加热至冒泡
肉蛋的做法图解8

步骤8

放入肉球
肉蛋的做法图解9

步骤9

煎至金黄
肉蛋的做法图解10

步骤10

切开还是满好看的
肉蛋的做法图解11

步骤11

煎好的可以直接食用，也可以加入酱油红烧，亦可烧汤。千百万化自己搭配^_^

肉蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-18

©本菜谱的做法由 七七tbqm 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 香 咸 高颜值

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