孜然牛肉

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荆小粒
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孜然牛肉真的超好吃，对于减肥的人来说，是大餐，因为牛肉吃了不胖~

孜然牛肉的用料

牛肉 250g 姜 一块
蒜瓣 5瓣 盐 一小匙
料酒 两勺 孜然粉 适量
生抽 2勺 老抽 两勺
黑胡椒粉 适量

孜然牛肉的做法

孜然牛肉的做法图解1

步骤1

讲牛肉洗干净，放入适量盐，料酒，适量生粉
孜然牛肉的做法图解2

步骤2

腌制30分钟左右，炒出来的牛肉会稍微嫩一点
孜然牛肉的做法图解3

步骤3

备好洋葱，姜葱蒜，刀工不行，见谅哈
孜然牛肉的做法图解4

步骤4

将牛肉倒入锅中，开始爆炒，加入姜蒜，爆炒，放入两勺生抽，一勺老抽，待上色后倒入洋葱
孜然牛肉的做法图解5

步骤5

开始爆炒，加入孜然粉，加加加，多➕，再➕一点点黑胡椒粉，孜然可以➕很多，超美味，量你们自己把握
孜然牛肉的做法图解6

步骤6

待洋葱炒熟以后，可以出锅了，稍微➕一点点盐
孜然牛肉的做法图解7

步骤7

最爱的孜然牛肉出锅了，超级美味的家常菜哟

孜然牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-19

©本菜谱的做法由 荆小粒 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 腌 爆 黑胡椒味

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