【微波炉系列】蓝莓马芬

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一般来说用微波炉做的蛋糕会有比较重的鸡蛋味,所以大多数配方会用巧克力、抹茶或香草来掩盖蛋腥,但是这款蓝莓马芬的味道真的超级和谐,同样快手,几分钟就能完成,蓝莓被烤爆以后味道真的太美好~

蓝莓马芬的用料

面粉 5大勺 鸡蛋 1个
牛奶 2大勺 植物油 1大勺
细砂糖 3大勺 蓝莓 1大把
泡打粉 1/4小勺 小苏打 1小撮

蓝莓马芬的做法

【微波炉系列】蓝莓马芬的做法图解1

步骤1

面粉、糖、盐、泡打粉和小苏打混合。
【微波炉系列】蓝莓马芬的做法图解2

步骤2

加入牛奶、植物油和鸡蛋混合均匀。混匀面糊的时候要注意杯底的干粉。
【微波炉系列】蓝莓马芬的做法图解3

步骤3

加入蓝莓混合均匀。
【微波炉系列】蓝莓马芬的做法图解4

步骤4

我在表面撒了一点杏仁粉,放入微波炉高火加热2分钟。
【微波炉系列】蓝莓马芬的做法图解5

步骤5

蓝莓汁一不小心爆了出来(๑>؂<๑)

蓝莓马芬的烹饪技巧

一大勺的容积是15毫升,一小勺的容积是5毫升。马克杯容积大约300毫升。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-19

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