炸土豆球

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郭元奕
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炸土豆的用料

土豆 面粉
白芝麻 食用油

炸土豆的做法

炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解1

步骤1

坐好蒸锅，把水烧开。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解2

步骤2

准备土豆，削皮洗净。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解3

步骤3

把土豆切成厚片。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解4

步骤4

把土豆片放入蒸锅中蒸20分钟。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解5

步骤5

20分钟后，土豆就蒸熟了。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解6

步骤6

取出蒸熟的土豆片。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解7

步骤7

用小木槌把蒸熟的土豆捣成土豆泥。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解8

步骤8

把土豆泥用手揉成一个一个的土豆圆球。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解9

步骤9

把所有土豆泥都揉成土豆圆球。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解10

步骤10

准备面粉，把每个土豆球蘸裹满面粉。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解11

步骤11

热锅热油。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解12

步骤12

在油锅中放入蘸好面粉的土豆球，煎炸土豆球。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解13

步骤13

把每个土豆球都炸至金黄色。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解14

步骤14

炸出所有土豆球，盛入盘中。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解15

步骤15

准备白芝麻。
炸土豆球#嘉宝笑容厨房#的做法图解16

步骤16

把白芝麻撒在炸好的土豆球上。炸土豆球就做好了，完成。

炸土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-20

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 蒸 香 小吃

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