杨枝甘露

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杨枝甘露很喜欢的港式甜品之一，每次外出必点系列。自己在家做，用料十足，味道香浓，足不出户想吃就吃。

杨枝甘露的用料

芒果肉 180g 西米 30g
椰浆 50g 淡奶 75g
细砂糖 25g 西柚 少许
芒果粒（装饰） 少许

杨枝甘露的做法

#520，美食撩动TA的心！#杨枝甘露的做法图解1

步骤1

准备好食材，芒果切小块，西柚去皮取果肉。
#520，美食撩动TA的心！#杨枝甘露的做法图解2

步骤2

锅里烧开水，放入西米煮15分钟（搅拌），关火焖15分钟左右至西米无白心。
#520，美食撩动TA的心！#杨枝甘露的做法图解3

步骤3

捞出放入冰水里冷却。
#520，美食撩动TA的心！#杨枝甘露的做法图解4

步骤4

180g芒果加淡奶、椰浆和糖用榨汁机搅打成芒果浆。
#520，美食撩动TA的心！#杨枝甘露的做法图解5

步骤5

芒果浆倒入容器里，放入西米。
#520，美食撩动TA的心！#杨枝甘露的做法图解6

步骤6

放上适量芒果丁和西柚，拌匀开吃。

杨枝甘露的烹饪技巧

1.淡奶可以替换成淡奶油或牛奶，但口感会差点； 2.糖的用量根据芒果甜度灵活调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-19

©本菜谱的做法由 叨叨姐姐 编写，未经授权不得转载

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