【随手来一颗系列】花生牛扎糖

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用现有的食材做的牛扎糖，对于不怎么爱吃太硬的牛扎糖的我来说这个味道很不错哦～!

花生牛扎糖的用料

棉花糖 360g 黄油 90g
全脂奶粉 300g 花生 370g

花生牛扎糖的做法

【随手来一颗系列】花生牛扎糖的做法图解1

步骤1

花生去衣去壳，稍微碾碎一些备用
【随手来一颗系列】花生牛扎糖的做法图解2

步骤2

锅稍加热放入黄油融化，再加入棉花糖加热稍融化加入奶粉翻炒均匀
【随手来一颗系列】花生牛扎糖的做法图解3

步骤3

待棉花糖完全融化后加入花生米翻炒均匀
【随手来一颗系列】花生牛扎糖的做法图解4

步骤4

翻炒好后倒出整形稍放凉后切件整形用糯米纸包裹着外层再包裹一层好看的彩色纸（由于懒人的我直接在锅中整形稍放凉切件）
【随手来一颗系列】花生牛扎糖的做法图解5

步骤5

天气有些热，糖块开始融了，来一口还是很坚韧的。

花生牛扎糖的烹饪技巧

注意翻炒加热棉花糖时要注意火候，保持小火翻炒，因棉花糖糖粉多容易糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-20

©本菜谱的做法由 咖啡喵喵咪 编写，未经授权不得转载
分类： 香 甜 奶香味 炒 零食

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