卤味小龙虾

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我叫小满墩儿
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四川人的餐桌上少不了的卤味，小龙虾卤一下味道也特别的好哟！不比麻辣小龙虾差！操作简单！方便！

小龙虾的用料

小龙虾 适量 卤料 直接在超市都能买到，如果有老卤味道当然更棒！
青花椒 小米辣

小龙虾的做法

卤味小龙虾的做法图解1

步骤1

准备好青花椒和小米辣，如果有新鲜的青花椒更麻，我这里没有就用的干的！小米椒切段！
卤味小龙虾的做法图解2

步骤2

龙虾去掉虾头，只留虾尾，不会弄龙虾的可以给我留言，一定要把龙虾背剪开哈，方便入味！

步骤3

把卤料和青花椒和小米辣放一起，加入开水炖开后在烧个十几分钟！
卤味小龙虾的做法图解4

步骤4

然后放入小龙虾，煮个二十多分钟就基本可以完全入味了！
卤味小龙虾的做法图解5

步骤5

拍的不够美丽！

小龙虾的烹饪技巧

小火一直煮就行，用过的卤水可以不倒，到时候放冰箱急冻！下次想吃的时候就可以直接拿出来了！老卤就是反复用的！当然你也可以用来卤别的东西！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-22

©本菜谱的做法由 我叫小满墩儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炖 咸 辣

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