萌萌哒甜甜圈

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用新良丝绒蛋糕用小麦粉做过红丝绒蛋糕之后感觉口感非常好，所以特别推荐此款面粉，粉质细腻，还有独特的小麦香味，而且容量超大，1000克的容量，可以用很久的，所以成本低。这次用丝绒蛋糕用小麦粉做了可爱的甜甜圈，味道因为加入了此粉的缘故更好吃。一言不合就上图吧，看到外包装你就知道这粉的档次啊，黑金版哦，好富有的感觉。

甜甜圈的用料

鸡蛋 65克 丝绒蛋糕用小麦粉 75克
白糖 30克 玉米油 45克
泡打粉 2克 六连心型模具 1个

甜甜圈的做法

萌萌哒甜甜圈的做法图解1

步骤1

将配方中的用料称量好放置备用，烤箱150度预热； 将白砂糖倒入鸡蛋中，搅拌均匀（一定要保证搅拌均匀）； 低筋面粉，泡打粉混合之后筛入搅拌好的蛋液中，然后搅拌至无干粉（看不到干粉就可以）； 将玉米油倒入搅拌好的3中，然后再次搅拌均匀，这一步拌时需要有耐心，但是一定要搅拌均匀，搅拌均匀的面糊成细腻状态；
萌萌哒甜甜圈的做法图解2

步骤2

将蛋糕糊装入到裱花袋中，裱花袋套到杯子中方便倒入蛋糕糊，然后再裱花袋底部剪小洞，挤入模具中，大约模具的三分之二处即可；
萌萌哒甜甜圈的做法图解3

步骤3

震动模具将气泡震出，然后放入烤箱，150度30分钟；
萌萌哒甜甜圈的做法图解4

步骤4

出炉之后倒扣即可脱模；
萌萌哒甜甜圈的做法图解5

步骤5

款简单的甜甜圈就做好了，稍微加一些装饰就可以成为萌萌哒甜甜圈，表情用烘焙色素笔或者巧克力画上。
萌萌哒甜甜圈的做法图解6

步骤6

我俩是一对
萌萌哒甜甜圈的做法图解7

步骤7

可爱不
萌萌哒甜甜圈的做法图解8

步骤8

光滑的表面
萌萌哒甜甜圈的做法图解9

步骤9

再来几张高大上的丝绒蛋糕用小麦粉图
萌萌哒甜甜圈的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤
萌萌哒甜甜圈的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-22

©本菜谱的做法由 开心豆ht 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 烤 西点 烤箱

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