椰奶冻

17.8万 浏览 900 收藏
收藏
零绘辰
零绘辰 零绘辰
＋ 关注

椰奶冻的用料

椰浆 200g 牛奶 100g
白糖 50g 吉利丁粉 10g
淡奶油 100g 椰蓉 适量

椰奶冻的做法

椰奶冻的做法图解1

步骤1

材料准备完毕
椰奶冻的做法图解2

步骤2

吉利丁粉加入50g冷水使其彻底吸收膨胀然后用微波炉加热一分钟
椰奶冻的做法图解3

步骤3

把牛奶，椰汁，淡奶油，白糖倒入锅里小火加热至完全融合(切记不要煮沸腾)后关火，放凉一会把液体状的吉利丁倒入奶锅里慢慢搅拌，然后找到装奶漿的容器，铺上一层保鲜膜，把奶漿倒入，盖上盖子放入冰箱冷藏至少4小时
椰奶冻的做法图解4

步骤4

准备好椰蓉，把冷藏好的椰奶冻切成方块放在装有椰蓉的碗里滚一滚，椰奶冻就做好啦
椰奶冻的做法图解5

步骤5

加上表情是不是很Q呢

椰奶冻的烹饪技巧

冷藏的时间越久越好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-23

©本菜谱的做法由 零绘辰 编写，未经授权不得转载
分类： 微波 甜 小吃 冰箱 电器

椰奶冻的其他做法更多

椰奶冻的全部作品更多

上传我做的这道菜

椰奶冻的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰奶冻

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 椰奶冻的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活