香辣花甲

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爱曦飞
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香辣花甲的用料

蛤蜊 500g 葱姜蒜干辣椒 适量
香菜 适量 豆瓣酱，辣火锅底料 少许
糖 少许 鸡精 少许
花椒，大料 50g

香辣花甲的做法

香辣花甲的做法图解1

步骤1

蛤蜊浸泡吐沙之后，用水煮开捞出
香辣花甲的做法图解2

步骤2

配件准备好
香辣花甲的做法图解3

步骤3

锅中放油，加入豆瓣酱和火锅底料，小火把火锅底料炒开
香辣花甲的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜干辣椒花椒大料炒香
香辣花甲的做法图解5

步骤5

加入蛤蜊放入少许蚝油，酱油，糖再加入一点点水
香辣花甲的做法图解6

步骤6

翻炒两三分钟，加入鸡精和香菜
香辣花甲的做法图解7

步骤7

翻炒均匀即可

香辣花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-23

©本菜谱的做法由 爱曦飞 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 辣

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