泡菜~刀豆

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泡菜~刀豆的用料

刀豆 4个 小米辣 适量
大蒜 一个 花椒 适量
盐 适量

泡菜~刀豆的做法

泡菜~刀豆的做法图解1

步骤1

刀豆
泡菜~刀豆的做法图解2

步骤2

小米辣洗净把表面的水分晾干 刀豆切成细条状 晾干至看起来秧秧的样子，这样是为了在泡制过程中更好的吸收盐水 花椒水的味道。
泡菜~刀豆的做法图解3

步骤3

加盐腌制的刀豆
泡菜~刀豆的做法图解4

步骤4

第一层放刀豆，依次加入小米辣 大蒜 花椒水 之后重复前面的步骤！！
泡菜~刀豆的做法图解5

步骤5

大功告成， 半个月后可以吃啦！！

泡菜~刀豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-25

©本菜谱的做法由 幸福的:） 编写，未经授权不得转载

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