家常炒面

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Lancylala
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家里有什么就用什么炒吧，肉、菜、海鲜都可以加上。

家常炒面的用料

海鲜面 两块 鸡蛋 一个
火腿肠 一根 番茄 一个
酱油 适量 蚝油 适量

家常炒面的做法

家常炒面的做法图解1

步骤1

配料洗净切好，鸡蛋打好
家常炒面的做法图解2

步骤2

面条下锅煮散开
家常炒面的做法图解3

步骤3

面条煮熟后捞出，过凉水
家常炒面的做法图解4

步骤4

热锅热油煎鸡蛋，顺便我喜欢香香的火腿肠也煎一下。然后两者捞出备用
家常炒面的做法图解5

步骤5

番茄炸酱。（其实直接用番茄酱也可以，只是家里的刚好用完了）
家常炒面的做法图解6

步骤6

然后就是把面条、鸡蛋、火腿肠都下锅翻炒，加少许盐，加酱油和蚝油，翻炒均匀即可出锅。
家常炒面的做法图解7

步骤7

出锅亮相。

家常炒面的烹饪技巧

面条用的是广式寿桃面，一个一个的，很筋道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-26

©本菜谱的做法由 Lancylala 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 煎 酸 茄汁味

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